에어프라이어 요리 _ 채소구이

 

 

 

 

오늘의 집밥 채소구이 입니다. 

 

 

 

안녕하세요 쩡벼리입니다.

 

오늘은 에어프라이어 요리 중에 정말 쉬운 채소 구이를 가져왔어요 너무나도 쉬워서 요리라고 하기에 좀 부끄럽지만 에어프라이어에 넣고 돌리기만 하면 끝!! 정말 간단합니다 간단하지만 맛도 굿굿!! 맛있어요 

 

채소를 많이 먹어야한다고 생각하지만 쉽사리 손이 잘안가죠 저희 남편은 채소를 너무나도 싫어합니다 반찬 만들어 놓으면 저 혼자 다먹어요 억지로 먹이거나 좋아하는걸 사준다고 꼬셔서 겨우 먹이는데 이럴땐 어린아이같아요 남편을 키워요 제가 ㅋㅋㅋㅋ 그런 남편이 채소구이는 또 잘먹습니다 예전에는 채소 구이는 버섯이나 양파를 구워먹는게 다였는데 에어프라이어 생기고부터는 여러가지 채소를 구워서 먹고 있어요 에어프라이어 요리 책을 구매한 덕이죠 ㅎ

 

냉장고에 애매하게 남은 채소들이 있을때는 에어프라이에 넣고 구워줘요 어떤 채소든 다 좋아요 전 파프리카를 구우니 너무 맛있더라구요 파프리카는 생으로 먹어도 맛있는데 살짝만 구워주면 더 맛있어서 요즘은 구워서 먹고있답니다 다이어트에도 좋고 포만감도 있어서 밥 대신 가볍게 먹고 싶을때도 좋더라구요 에어프라이어가 없다고 슬퍼마세요~  팬에다 구워줘도 됩니다 

 

 


채소구이 만들기 재료

 

냉장고에 남은 채소, 올리브오일 2T, 허브솔트

( 방울 토마토, 파프리카, 주키니 호박, 생마늘)

 


 

 

 

 

냉장고 속 재료들 손질

채소들은 씻어서 손질을 해주고 물기를 제거해주세요

 

 

허브솔트 팍팍

준비한 볼에 채소들을 넣고 허브솔트와 올리브 오일 2T 를 넣어주고 골고루 섞어주세요

 

 

구워질 준비중인 채소들

미리 예열해둔 에어프라이어에 채소를 넣고 200도에서 5분 뒤집어서(섞어서) 5분 총 10분 구워주세요 

※ 에어프라이어를 미리 예열 해주면 굽는 시간을 단축 시킬수 있어요

굽기정도는 시간조절로 원하는대로 구우시면 되요 

 

5분 구웠을때 모습

5분 구웠을때 살짝 익은 모습이예요 뒤집어서(섞어서) 5분더 구워주세요

 

알맞게 잘 구워진 채소들

접시에 옮겨 담으면 완성입니다 

 

보고있으니 또 먹고싶어지네요

허브솔트를 넣어서 심심하지도 않고 적당히 맛있어요 처음 구웠을때 올리브오일 때문에 기름지지 않을까 걱정도 했는데 전혀 ~ 기름지지 않고 적당해요 올리브 오일은 채소양에 따라 조절하셔도 되요 너무나도 간단한 채소구이 어떠세요?

 

오늘도 맛있는 밥 시간 되세요♡

 

 

 

 

 

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